Rezepte mit Senf
Die Monschauer Senfküche hat in dem kleinen, romantischen Eifelstädtchen eine lange Tradition. Sie zu bewahren, hat sich der Senfmülller Guido Breuer zur Aufgabe gemacht.
Viele Rezepte trug er im Laufe der Jahre zusammen. Einige davon sind seit Jahren überliefert und erprobt. Es sind jedoch auch Eigenkreationen dabei, abgestimmt auf die verschiedenen Senfsorten, die in der Monschauer Senfmühle hergestellt werden.
Gluschtig gemacht? Hier findet ihr leckere Menüvorschläge zu eurem Lieblingssenf. Nehmt euch die Zeit, euch in die kulinarische Welt des Monschauer Senfs einzulassen. Der Erfolg ist garantiert!
